Présence non déclarée de noix, d'œufs, de soya et de sulfites dans diverses pâtisseries et de lait dans des saucisses - Mise en garde contre des allergènes

QUÉBEC, le 26 nov. 2015 /CNW Telbec/ - Le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ), en collaboration avec la Division de l'inspection des aliments de la Ville de Montréal et l'entreprise Les Aliments Esposito ltée, avise les personnes qui souffrent d'une allergie au lait, aux noix, aux œufs ou au soya ou encore d'une intolérance aux sulfites de ne pas consommer les produits qui sont décrits dans le tableau suivant. En effet, ces aliments peuvent contenir de ces substances allergéniques sans qu'il en soit fait mention sur l'étiquette.

Dénomination du produit	Lot visé	Format
« CHAUSSON TRIAN. POMMES - APPLE TURNOVER »	Unités du produit dont l'étiquette ne mentionne pas la présence d'œufs, de soya et de sulfites	Divers
« CHAUSSON TRIAN. FRAMB - RASPBERRY TURNOVER »
« CHAUSSON AUX CERISES - CHERRY TURNOVER »	Unités du produit dont l'étiquette ne mentionne pas la présence d'œufs et de soya
« CHAUSSON TRIAN. FRAISE - STRAWBERRY TURNOVER »
« CHAUSSON TRIAN. BLEUET - BLUEBERRY TURNOVER »
« BÂTONNET FEUIL. POMME - APPLE STICKS »	Unités du produit dont l'étiquette ne mentionne pas la présence de noix, d'œufs, de soya et de sulfites
« BÂTONNET FEUIL. FRAISE - STRAWBERRY STICKS »
« BÂTONNET FEUIL. FRAMB - RASPBERRY STICKS »
« BÂTONNET FEUIL. FRAISE & FROMAGE - STRAWBERRY & CHEESE STICKS »	Unités du produit dont l'étiquette ne mentionne pas la présence de noix, d'œufs, de soya et de sulfites	Divers
« BÂTONNET FEUIL. BLEUET - BLUEBERRY STICKS »	Unités du produit dont l'étiquette ne mentionne pas la présence de noix, d'œufs et de soya
« SAUC. PORC & BŒUF - PORK & BEEF SAUS. »	Unités du produit dont l'étiquette ne mentionne pas la présence de lait	Variable

Les produits qui font l'objet de la présente mise en garde ont été offerts à la vente jusqu'au 25 novembre 2015 inclusivement, et ce, dans les quatre succursales de l'entreprise désignée ci-dessus, à savoir :

• Les Aliments Esposito (Laurentien) ltée, 340, boulevard Marcel-Laurin, Montréal;
• Les Aliments Esposito (Sherbrooke) ltée, 5337 rue Sherbrooke Ouest, Montréal;
• Les Aliments Esposito (paye et emporte) ltée, 5375, boulevard Henri-Bourassa Est, Montréal;
• Les Aliments Esposito (Saint-Michel) ltée, 7030, boulevard Saint-Michel, Montréal

L'étiquette des produits comporte, outre la dénomination particulière du produit, une mention indiquant le nom et l'adresse du détaillant de la chaîne Esposito. Il y a lieu de préciser qu'à ce jour aucun cas de maladie associée à la consommation de ces aliments n'a été signalé au MAPAQ.

L'entreprise procède volontairement au rappel des produits en question. Elle a convenu avec la Division de l'inspection des aliments de la Ville de Montréal et le MAPAQ de diffuser le présent avertissement par mesure de précaution. Cette mise en garde concerne uniquement les personnes qui sont allergiques au lait, aux noix, aux œufs ou au soya ou qui sont intolérantes aux sulfites. Aussi, ces personnes, si elles ont en leur possession une unité incorrecte de l'un des produits décrits précédemment, sont avisées de ne pas la consommer et de la retourner à l'établissement où elles l'ont achetée.

Information additionnelle

Le Ministère publie différents documents d'information concernant la sécurité des aliments. Les personnes intéressées sont à même de les consulter dans la section « Consommation des aliments » du site Internet du MAPAQ : www.mapaq.gouv.qc.ca/consommation. Elles ont également la possibilité de s'inscrire en ligne, en visitant le www.mapaq.gouv.qc.ca/rappelsaliments, pour recevoir gratuitement, par courriel, les communiqués de rappels d'aliments publiés par le Ministère. Enfin, il est possible de suivre « MAPAQaliments » sur Twitter à l'adresse suivante : www.twitter.com/MAPAQaliments.

 

SOURCE Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation

Source : Relations médias, Direction des communications, Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation, Tél. : [phone], poste 3512; Information : Valérie De Gagné, Chargée de communications, Relations avec les médias, Ville de Montréal, Tél. : [phone]