Présence non déclarée d'œuf et de lait dans des pâtés sfiha à la viande - Mise en garde contre des allergènes

QUÉBEC, le 10 août 2016 /CNW Telbec/ - Le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ), en collaboration avec l'entreprise Groupe Adonis inc., avise les personnes qui souffrent d'une allergie aux œufs ou au lait de ne pas consommer le produit désigné ci-dessous. En effet, ce produit peut contenir de ces substances allergéniques sans qu'il en soit fait mention sur l'étiquette.

Dénomination du produit	Lot visé
« PÂTÉ SFIHA À LA VIANDE - MEAT SFIHA PIE »	Unités du produit dont l'étiquette ne mentionne pas la présence d'œuf et de lait

Le produit qui fait l'objet de la présente mise en garde a été offert à la vente jusqu'au 10 août 2016 inclusivement dans certains établissements portant l'enseigne Adonis et répartis dans les villes de Montréal, de Laval et de Brossard. Il a été vendu à l'état réfrigéré et son étiquette comporte la mention « Adonis ».

Il y a lieu de préciser qu'à ce jour un cas de maladie associée à la consommation de cet aliment a été signalé au MAPAQ.

L'entreprise procède volontairement au rappel du produit indiqué plus haut. Elle a convenu avec le MAPAQ de diffuser le présent avertissement par mesure de précaution. Cette mise en garde concerne uniquement les personnes qui sont allergiques aux œufs ou au lait. Aussi, ces personnes, si elles ont en leur possession une unité incorrecte du produit en question, sont avisées de ne pas la consommer et de la retourner à l'établissement où elles l'ont achetée.

Information additionnelle

Le Ministère publie différents documents d'information concernant la sécurité des aliments. Les personnes intéressées sont à même de les consulter dans la section « Consommation des aliments » du site Internet du MAPAQ : www.mapaq.gouv.qc.ca/consommation. Elles ont également la possibilité de s'inscrire en ligne, en visitant le www.mapaq.gouv.qc.ca/rappelsaliments, pour recevoir gratuitement, par courriel, les communiqués de rappels d'aliments publiés par le Ministère. Enfin, il est possible de suivre « MAPAQaliments » sur Twitter à l'adresse suivante : www.twitter.com/MAPAQaliments.

SOURCE Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation

Source : Relations médias, Direction des communications, Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation, Tél. : [phone], poste 3512 ; Information : Groupe Adonis inc., Madame Ghada Baroud, Tél. : [phone], poste 20110, Courriel : [email protected]