Présence non déclarée d'œufs dans des croissants - Mise en garde contre un allergène

QUÉBEC, le 16 juill. 2015 /CNW Telbec/ - Le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ), en collaboration avec l'entreprise Sobeys Québec inc. avise les personnes qui souffrent d'une allergie aux œufs de ne pas consommer les produits décrits ci-dessous.  En effet, ceux-ci peuvent contenir cette substance allergénique sans qu'il en soit fait mention sur l'étiquette.

Dénomination du produit	Format	Lot visé
« crois nat nouv crois plain new »	6 X 60g	Unités du produit dont l'étiquette ne mentionne pas la présence d'œufs
« crois blé nouv crois wheat new »

Les produits qui font l'objet de la présente mise en garde ont été préparés en magasin et offerts à la vente jusqu'au 16 juillet 2015 inclusivement, et ce, dans plusieurs établissements de la bannière Sobeys, partout au Québec. Leur étiquette comporte l'une ou l'autre de ces mentions « IGA » ou « Marché Tradition ». Il y a lieu de préciser qu'aucun cas de maladie associée à la consommation de ces aliments n'a été signalé à ce jour au MAPAQ.

L'exploitant procède volontairement au rappel des produits décrits plus haut. Il a convenu avec le MAPAQ de diffuser le présent avertissement par mesure de précaution. Cette mise en garde concerne uniquement les personnes qui sont allergiques aux œufs. Aussi, ces personnes, si elles ont en leur possession une unité incorrecte des produits énumérés précédemment, sont avisées de ne pas la consommer et de la retourner à l'établissement où elles l'ont achetée.

Information additionnelle

Le Ministère publie différents documents d'information concernant la sécurité des aliments. Les personnes intéressées sont à même de les consulter dans la section « Consommation des aliments » du site Internet du MAPAQ : www.mapaq.gouv.qc.ca/consommation. Elles ont également la possibilité de s'inscrire en ligne, en visitant le www.mapaq.gouv.qc.ca/rappelsaliments, pour recevoir gratuitement, par courriel, les communiqués de rappels d'aliments publiés par le Ministère. Enfin, il est possible de suivre « MAPAQaliments » sur Twitter à l'adresse suivante : www.twitter.com/MAPAQaliments.

 

SOURCE Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation

Sobeys Québec, Service à la clientèle, 514-324-8254 (Montréal), 1-800 465-2139 (sans frais); Source : Relations médias, Direction des communications, Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation, Tél. : [phone], poste 3512