Présence possible d'écailles de noix dans des gâteaux et des muffins - Mise en garde à la population

QUÉBEC, le 18 déc. 2014 /CNW Telbec/ - Le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ), en collaboration avec l'entreprise Pain d'Alain Boulangerie artisanale inc., située au 53, boulevard Saint-Joseph, à Gatineau, avise la population de ne pas consommer les aliments qui sont décrits ci-dessous, car ces produits peuvent contenir des écailles de noix.

Dénomination des produits	Format
GÂTEAU NOIX ET BANANES (SANS ÉTIQUETTE)	700 g
GÂTEAU BANANES, NOIX ET CHOCOLAT (SANS ÉTIQUETTE)
MUFFINS BANANES ET NOIX (SANS ÉTIQUETTE)	Variable
MUFFINS NOIX (SANS ÉTIQUETTE)

Les produits qui font l'objet de la présente mise en garde ont été vendus entre le 10 novembre et le 14 décembre 2014 inclusivement, et ce, uniquement à l'établissement désigné plus haut. Ils ont tous été vendus par l'entremise d'un commis et aucune étiquette n'est apposée sur les produits.

L'exploitant procède volontairement au rappel des produits décrits précédemment. Il a convenu avec le Ministère de diffuser le présent avertissement par mesure de précaution. Les personnes qui ont ces aliments en leur possession sont avisées de ne pas les consommer et de les retourner à l'établissement où elles les ont achetés. Il y a lieu de préciser qu'aucun cas de maladie associée à la consommation de ces produits n'a été signalé à ce jour au MAPAQ.

Information additionnelle

Le Ministère publie différents documents d'information concernant la sécurité des aliments. Les personnes intéressées sont à même de les consulter dans la section « Consommation des aliments » du site Internet du MAPAQ. Elles ont également la possibilité de s'inscrire en ligne pour recevoir gratuitement, par courriel, les communiqués de rappels d'aliments publiés par le Ministère en visitant le www.mapaq.gouv.qc.ca/rappelsaliments. Enfin, il est possible de suivre « MAPAQaliments » sur Twitter à l'adresse suivante : http://twitter.com/MAPAQaliments.

 

SOURCE : Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation

Source : Relations médias, Direction des communications, Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation, Tél. : [phone], poste 3512; Information : Denise Leduc, Directrice régionale adjointe, Direction générale de l'inspection des aliments, Sous-ministériat à la santé animale et à l'inspection des aliments, Tél. : [phone], poste 5604