/R E P R I S E -- Les semaines de la gastronomie régionale italienne dans la Petite-Italie et au Marché Jean-Talon/

19 au 25 mars 2012 : région de Calabre
23 au 29 avril 2012 : région de la Vénétie

MONTRÉAL, le 27 févr. 2012 /CNW Telbec/ - Gourmands et passionnés de cuisine italienne, préparez vos papilles et passez à table ! Les restaurants et les commerces de la Petite-Italie et du Marché Jean-Talon vous invitent à découvrir la richesse des recettes et des produits des cuisines régionales italiennes aux mois de mars et avril 2012.

Du 19 au 25 mars, sur les tables des restaurants et dans les magasins, les clients pourront goûter et acheter les spécialités culinaires et les produits gastronomiques de la région de Calabre. Du 23 au 29 avril, la Vénétie sera la région à l'honneur. Le but de cette manifestation gastronomique est de mettre en évidence le rôle historique des restaurateurs et des commerçants de la Petite-Italie et du Marché Jean-Talon en tant qu'ambassadeurs des diverses cuisines régionales italiennes au Québec depuis presque un siècle. Naturellement, l'autre objectif est d'intensifier aussi les liens entre les commerçants, les restaurateurs et les producteurs d'ici avec ceux de l'Italie. 

Cette manifestation gastronomique est organisée par la Société de développement commercial (SDC) Petite Italie - Marché Jean-Talon, en partenariat avec la Corporation de gestion des marchés publics de Montréal, la Chambre de commerce Italienne au Canada, la Fondation Magnani Montaruli et CIAO ITALIA - Association des restaurants italiens dans le monde (chapitre: Amérique du Nord ).

Les restaurants proposeront, au delà des menus habituels, une table d'hôte avec les produits régionaux italiens disponibles au Québec ou par importation privée, grâce à la Chambre de commerce Italienne au Canada. En effet, la Chambre de commerce Italienne au Canada fera la promotion surtout des produits de la Calabre au mois de mars afin de les faire connaître davantage. Les mêmes semaines, les magasins d'alimentation donneront la possibilité à leur clientèle de goûter aux produits régionaux que l'on peut retrouver aussi dans les menus des restaurants.

Le lundi 12 mars 2012, le restaurant Piccola Italia (6701, Boulevard Saint-Laurent, tél. [phone]) accueille une soirée bénéfice en faveur de la Fondation Magnani Montaruli avec un menu typiquement calabrais. Places disponibles : 60 places (100 $ le billet). Pour plus d'informations et réserver votre place : 514-439-4591 (SDC Petite-Italie - Marché Jean-Talon).

Les restaurants participants aux semaines de la gastronomie régionale italienne :

Casa Napoli 6728, Boulevard Saint-Laurent [phone]
I Sensi 15, Rue Bélanger [phone]
Primo e Secondo 7023, Rue Saint Dominique [phone]
Piccola Italia 6701, Boulevard Saint-Laurent [phone]
La Fornarina 6825, Boulevard Saint-Laurent [phone]
Da Enrico 264, Rue Saint Zotique Est (514) 388-071
Epoca 6778, Boulevard Saint-Laurent [phone]
Casa Cacciatore 170 Rue Jean Talon Est  [phone]
Mange boire 6961, Boulevard Saint-Laurent [phone]
Lucca (seulement le menu du midi) 12, Rue Dante [phone]
Le Tartarin 7070, Avenue Henri Julien (à l'intérieur du Marché Jean-Talon) [phone]
Via Dante (seulement la semaine de la Vénétie) 251, Rue Dante [phone]
Hostaria (seulement la semaine de la Vénétie) 236, rue Saint-Zotique Est 514.273.5776

Les commerçants participants aux semaines de la gastronomie régionale italienne :

Fruiterie Milano (dégustations les samedis et les dimanches) 6862, boul Saint-Laurent [phone]
Fromagerie Hamel 220, rue Jean-Talon Est [phone]
Boucherie Capitol 158, Place De Marche du Nord [phone]
Pastificio Sacchetto 7070, Henri Julien (à l'intérieur du Marché Jean-Talon) [phone]
Fromagerie Qui lait cru 7070, Henri Julien (à l'intérieur du Marché Jean-Talon) [phone]
Olives et épices 7070, Henri Julien (à l'intérieur du Marché Jean-Talon) [phone]
Les cochons tout ronds 7070, Henri Julien (à l'intérieur du Marché Jean-Talon)[phone]
Havre aux glaces 7070, Henri Julien (à l'intérieur du Marché Jean-Talon) [phone]

Les semaines de la gastronomie régionale italienne reviendront à l'automne 2012 afin de faire découvrir les cuisines d'autres régions italiennes. Pour plus d'informations, vous pouvez consulter aussi le site internet www.petiteitalie.com et www.marchespublics-mtl.com

Roberto Tassinario, directeur général
SDC Petite-Italie - Marché Jean-Talon  www.petiteitalie.com T. 514-439-4591 [email protected]

Isabelle Létourneau, directrice des communications
Corporation de gestion des marchés publics de Montréal www.marchespublics-mtl.com T. 514-937-7754
[email protected]