Le Secrétariat d'État pour l'agriculture et l'approvisionnement (SEAB) approuve la prochaine génération d'édulcorant de stévia dérivé de la feuille de stévia
RANCHO SANTA MARGARITA, Californie, et WESTCHESTER, Illinois, 9 octobre 2018 /CNW/ - Sweegen, une entreprise d'édulcorant naturel, et Ingredion Incorporated, un fournisseur mondial de premier plan de solutions d'ingrédients servant des industries diversifiées, annoncent aujourd'hui que le Secrétariat d'État pour l'agriculture et l'approvisionnement (SEAB) a donné son approbation à Reb D, l'édulcorant de prochaine génération sans OGM dérivé de la feuille de stévia conçu par Sweegen, pour servir comme édulcorant de table. Il a aussi ajouté le produit dans les catégories d'aliments et de boissons déjà approuvées par Codex pour les glycosides de stéviol.
Cette annonce survient à la suite d'un examen de la composition et du procédé de fabrication de l'édulcorant Reb D à base de feuilles de stévia de Sweegen, réalisé avec la documentation soumise à l'organisation au début de 2018.
Reb D est un édulcorant de stévia non calorique qui procure un goût pur semblable à celui du sucre. Il permettra désormais aux fabricants d'aliments et de boissons de la Colombie de réduire l'apport en sucre de leurs produits sans sacrifier le goût. L'édulcorant Reb D a été vérifié par le Projet sans OGM à la fin de 2017. Celui-ci se joint à Reb M dans le cadre d'une gamme d'édulcorants tirés de la feuille de stévia pouvant servir aux applications comme les boissons, les produits laitiers, les produits de boulangerie et les confections.
« Nous sommes très heureux de présenter aux fabricants d'aliments et de boissons de la Colombie Reb D, notre édulcorant sans OGM tiré de la feuille de stévia », soutient Katharina Pueller, directrice de la division des édulcorants naturels à Sweegen. « Les consommateurs de partout dans le monde demandent de plus en plus des produits sans sucre ou à teneur réduite en sucre, et notre édulcorant Reb D sans OGM se veut une solution qui les aide à réduire l'apport en sucre sans sacrifier le goût. »
Ingredion est le distributeur international exclusif de Sweegen dans l'ensemble des marchés (à l'exception des comptes hors commission de Sweegen et dans la République populaire de Chine, où il agit comme distributeur non exclusif). Cette collaboration permet aux deux sociétés de tirer mutuellement parti de leurs forces et de servir un nombre diversifié de clients de l'industrie mondiale des aliments et des boissons.
« Les édulcorants tirés de la feuille de stévia Reb D et Reb M aident à redéfinir la manière dont les fabricants créent afin de répondre aux demandes de la clientèle », souligne Silvina Lebiecki, directrice du marketing, innovation des produits sucrés, Amérique du Sud, à Ingredion. « Tiré de la feuille de stévia, l'édulcorant Reb D offre maintenant aux fabricants colombiens un nouvel outil de réduction du sucre afin de combler les désirs des consommateurs en matière de produits réduits en sucre ayant un goût exceptionnel. »
À PROPOS DE SWEEGEN
Sweegen se consacre au développement, à la production et à la distribution d'édulcorants non caloriques pour les industries de l'alimentation, des arômes et des boissons. La solide gamme de produits de Sweegen, son portefeuille de propriété intellectuelle, sa capacité vouée à la production ainsi que ses travaux de recherche et de développement procurent à l'entreprise des fondations lui permettant d'innover et d'offrir des édulcorants de qualité supérieure. Pour obtenir plus d'information, veuillez contacter [email protected] ou visiter le site Internet de Sweegen à l'adresse www.sweegen.com.
À PROPOS D'INGREDION
Ayant son siège social en banlieue de Chicago, Ingredion Incorporated (NYSE : INGR) est l'un des principaux fournisseurs mondiaux de solutions d'ingrédients, servant des clients répartis dans plus de 120 pays. Enregistrant des ventes nettes annuelles de près de 6 milliards $, la société transforme les céréales, les fruits, les légumes et d'autres matières végétales en ingrédients à valeur ajoutée et en biomatériaux offrant des solutions pour le secteur brassicole et les industries de l'alimentation, des boissons, du papier et de cannelure, et d'autres encore. Comptant 27 centres d'innovation Ingredion Idea Labs® partout dans le monde et plus de 11 000 employés, la société met au point des solutions d'ingrédients qui répondent aux besoins en évolution de sa clientèle en ajoutant des fibres aux barres nutritives et en rendant les craquelins croustillants, les yogourts crémeux, les bonbons sucrés et le papier plus résistant. Pour obtenir plus d'information, visitez Ingredion.com.
Déclaration de mise en garde relativement aux énoncés prospectifs
Ce communiqué de presse contient des énoncés prospectifs, y compris des déclarations relatives aux perspectives d'avenir et au rendement ultérieur de l'édulcorant Reb D à base de feuilles de stévia. Ces énoncés sont fondés sur les attentes actuelles, mais sont assujettis à certains risques et incertitudes desquels bon nombre sont difficiles à prédire ou indépendants de la volonté de Sweegen, Inc. et de celle d'Ingredion Incorporated. Parmi les risques pertinents et les incertitudes pertinentes, mentionnons ceux cités dans la documentation que Sweegen, Inc. et Ingredion Incorporated ont déposée antérieurement auprès de la Securities and Exchange Commission. Ces risques et incertitudes pourraient entraîner un écart considérable entre les résultats réels et les résultats escomptés ou sous-entendus dans les énoncés prospectifs; ils doivent donc être évalués attentivement. Ni Sweegen, Inc. ni Ingredion Incorporated n'a l'obligation de mettre à jour un quelconque énoncé prospectif à la suite d'une nouvelle information, d'événements futurs ou d'autres dénouements.
SOURCE Sweegen, Inc.
PERSONNE-RESSOURCE : Katharina Pueller, 949-709-0583, [email protected], http://www.sweegen.com
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