MONTRÉAL, le 13 mars 2013 /CNW Telbec/ - Le groupe Délimax, qui comprend plus de 250 fermes d'élevages et quatre usines d'abattage et de transformation, vient de devenir la première entreprise d'Amérique du Nord à offrir la certification HACCP de la ferme à la table. Le 13 février dernier, une première ferme du groupe a obtenu sa certification HACCP. Le processus de certification suit son cours, et au cours des prochains mois, d'autres fermes s'ajouteront au programme-qualité « Veau Vérifié ».
Établi depuis bientôt 25 ans, le groupe Délimax produit, transforme et commercialise annuellement plus de 100 000 veaux sur les marchés canadien, états-unien, japonais et russe.
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SOURCE : Le groupe Délimax
André Blais
Directeur développement et commercialisation
[email protected]
www.delimax.com
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