VÔG BIO : trois nouveautés bio 100% Québec font leur entrée chez Metro

MONTRÉAL, le 17 avril 2014 /CNW Telbec/ - Après le grand succès remporté par les poivrons de serre, Metro est heureuse d'accueillir dans ses magasins les navets japonais, les concombres de même que les poivrons rouges de marque VÔG BIO. Cultivés par Les Serres Lefort à Sainte-Clotilde-de-Châteauguay, ces nouveaux produits certifiés biologiques portent les certifications Aliments du Québec BIO et Québec Vrai.

Doux, un peu sucré et délicieux même cru, le navet japonais n'a pas besoin d'être pelé avant d'être consommé. On peut simplement le laver, le découper en tranches, puis le déguster tout entier, des feuilles aux racines! Les poivrons rouges sont doux, sucrés et croquant. Le concombre peut quant à lui se vanter d'être le seul concombre biologique et 100 % québécois offert sur le marché en toute saison.

« Nous sommes fiers de poursuivre notre collaboration avec Les Serres Lefort, a déclaré Bernadette Hamel, vice-présidente, Centrale nationale d'achats, fruits et légumes chez Metro. Les consommateurs qui souhaitent acheter des légumes d'ici trouveront dorénavant chez Metro trois légumes exceptionnels biologiques et cultivés ici tout au long de l'année. Grâce à des exemples d'innovation comme Les Serres Lefort, Metro peut ainsi continuer d'élargir son offre de produits québécois. »

« Nous sommes ravis de collaborer avec Metro et nous espérons que les consommateurs apprécieront ces nouveaux produits, » a pour sa part commenté Julie Lefort, responsable, développement du secteur biologique des Serres Lefort. « De toute évidence, les Québécois voient un réel avantage à consommer des produits frais, locaux, et bios comme les nôtres. »

Cette entente s'inscrit dans l'esprit de la politique d'achat local annoncée par Metro en mai 2013, dont l'un des trois principes directeurs consiste à faire de Metro le principal allié des fournisseurs innovants. Metro confirme ainsi son intérêt pour les fournisseurs québécois désireux et aptes à développer continuellement leurs produits ou leur production et qui présentent un potentiel de croissance en matière de distribution. La politique d'achat local de Metro peut être consultée sur le site internet de Metro. La Mise à jour 2013 sur l'avancement des initiatives en responsabilité d'entreprise de Metro est également disponible. Cliquez ici pour la consulter.

À propos de Metro inc.
Avec un chiffre d'affaires annuel dépassant 11 milliards de dollars, METRO INC. (TSX : MRU), fondée en 1947, est la seule grande entreprise canadienne de distribution alimentaire à avoir son siège social au Québec. METRO INC. et ses marchands affiliés et franchisés emploient au Québec et en Ontario plus de 65 000 personnes, dont la mission est de satisfaire leurs clients tous les jours pour gagner leur fidélité à long terme. METRO INC. exploite un réseau de près de 600 magasins d'alimentation sous plusieurs bannières dont Metro, Metro Plus, Super C et Food Basics de même que plus de 250 pharmacies principalement sous les bannières Brunet, The Pharmacy et Drug Basics.

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À propos des Serres Lefort

Créées en 1984, Les Serres Lefort produisent 65 % des transplants utilisés par les producteurs québécois en champs. Elles cultivent aussi sous contrat une part importante des laitues en serres vendues sous la marque Mirabel. Depuis le 15 mars 2013, les Serres Lefort commercialisent des poivrons sous la marque VÔG ainsi qu'une gamme de produits biologiques sous les marques VÔG BIO et VÔG ORGANIC. L'entreprise a investi plus de 15 M$ au cours des deux dernières années dans son développement, notamment pour convertir ses installations énergétiques à la biomasse, en conformité avec les valeurs environnementales de ses dirigeants et de sa centaine d'employés à temps plein. De plus, Les Serres Lefort souhaitent convertir 100 % de leurs cultures en production biologique d'ici cinq ans. Pour plus d'informations sur VÔG et Les Serres Lefort, visitez  www.culturevog.com.

Bas de vignette : "VÔG BIO : trois nouveautés bio 100% Québec font leur entrée chez Metro. (Groupe CNW/METRO INC.)". Lien URL de l'image : http://photos.newswire.ca/images/download/20140417_C4269_PHOTO_FR_39424.jpg

SOURCE : METRO INC.

Geneviève Grégoire
Conseillère aux communications
Metro inc.
514 643-1000, poste 2055
[email protected]

André Michaud
Commercialisation, mise en marché, relations publiques
Secteur agroalimentaire
Les Serres Lefort
514 268-6285
[email protected]