Avis de ne pas consommer des fromages de type roumain produits par l'entreprise Fromagerie Carpati inc.
Nouvelles fournies par
Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation23 juin, 2021, 17:20 ET
MISE EN GARDE À LA POPULATION
QUÉBEC, le 23 juin 2021 /CNW Telbec/ - Le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ), en collaboration avec l'entreprise Fromagerie Carpati inc., située au 5270, route Harwood, à Vaudreuil-Dorion, avise la population de ne pas consommer les produits indiqués dans le tableau ci-dessous, car ils n'ont pas été préparés et conditionnés de façon à assurer leur innocuité.
Dénomination du produit |
Format |
Lot visé |
BURDUF |
Variable |
Unités vendues jusqu'au 21 juin 2021 |
DORNA |
||
CAș |
||
FETA |
Les produits qui font l'objet de la présente mise en garde ont été offerts à la vente jusqu'au 21 juin 2021, et ce, dans certains établissements des régions de Montréal et de la Montérégie. Ils étaient offerts à la vente dans les comptoirs de vente avec service et portionnés à la demande des clients. Les produits pourraient être vendus sans étiquette ou être munis d'une étiquette comportant les coordonnées du détaillant.
L'exploitant procède volontairement au rappel des produits en question. Il a convenu avec le MAPAQ de diffuser cette mise en garde par mesure de précaution. De plus, les personnes qui ont l'un de ces produits en leur possession sont avisées de ne pas le consommer. Elles doivent le retourner à l'établissement où elles l'ont acheté ou le jeter. Même si les produits visés ne présentent pas de signe d'altération ni d'odeur suspecte, leur consommation peut représenter un risque pour la santé. Il est à noter qu'aucun cas de maladie associée à la consommation de ces aliments n'a été signalé au MAPAQ jusqu'à présent.
Information additionnelle
Le Ministère publie différents documents d'information concernant la sécurité des aliments. Les personnes intéressées peuvent les consulter dans la section « Consommation des aliments » du site Internet du MAPAQ : www.mapaq.gouv.qc.ca/consommation. Elles ont également la possibilité de s'inscrire en ligne en visitant le www.mapaq.gouv.qc.ca/rappelsaliments pour recevoir, par courriel, les communiqués de rappels d'aliments publiés par le Ministère. Enfin, il est possible de suivre « MAPAQaliments » sur Twitter à l'adresse suivante : www.twitter.com/MAPAQaliments.
Classification du risque : classe 1
Numéro de référence : 4356
Source :
Relations médias
Direction des communications
Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries
et de l'Alimentation
Tél. : 418 380-2100, poste 3512
www.mapaq.gouv.qc.ca
SOURCE Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation
Partager cet article