Avis de ne pas consommer des mets prêts à manger conditionnés dans des pots de verre - Mise en garde à la population

QUÉBEC, le 7 juill. 2017 /CNW Telbec/ - Le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ), en collaboration avec l'entreprise exerçant des activités sous la raison sociale Comptoir La Boustifaille et située au 5251, avenue du Pont Nord, à Alma, avise la population de ne pas consommer les produits de cette entreprise qui sont indiqués dans le tableau suivant, car ils n'ont pas été préparés de façon à en assurer l'innocuité.

Dénomination du produit	Format	Lot visé
« SOUPE AUX LÉGUMES »	500 ml et 1 L	Tous les lots vendus jusqu'au 6 juillet 2017
« SOUPE AUX GOURGANNES »
« SAUCE SPAGHETTI PIQUANTE »
« CRETON DE PORC »	125 g

Les produits qui font l'objet de la présente mise en garde ont été vendus jusqu'au 6 juillet 2017 inclusivement, et ce, uniquement à l'établissement désigné précédemment. Ils étaient vendus à l'état réfrigéré ou non réfrigéré et conditionnés dans des pots de verre de type Mason. L'étiquette des produits comporte la mention « Comptoir la Boustifaille ».

L'exploitant procède volontairement au rappel des produits. Il a convenu avec le Ministère de diffuser cet avis par mesure de précaution. Les personnes qui ont un de ces produits en leur possession sont donc avisées de ne pas le consommer et de le retourner à l'établissement où elles l'ont acheté. Même si les produits visés ne présentent pas de signe d'altération ni d'odeur suspecte, les consommer peut représenter un risque pour la santé. Il est à noter cependant qu'aucun cas de maladie associée à la consommation de ces aliments n'a été signalé au MAPAQ jusqu'à présent.

Information additionnelle

Le Ministère publie différents documents d'information concernant la sécurité des aliments. Les personnes intéressées sont à même de les consulter dans la section « Consommation des aliments » du site Internet du MAPAQ : www.mapaq.gouv.qc.ca/consommation. Elles ont également la possibilité de s'inscrire en ligne, en visitant le www.mapaq.gouv.qc.ca/rappelsaliments, pour recevoir gratuitement, par courriel, les communiqués de rappels d'aliments publiés par le Ministère. Enfin, il est possible de suivre « MAPAQaliments » sur Twitter à l'adresse suivante : www.twitter.com/MAPAQaliments.

SOURCE Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation

Source et information : Relations médias, Direction des communications, Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation, Tél. : [phone], poste 3512, www.mapaq.gouv.qc.ca; Information : Annie Thibeault, Directrice régionale adjointe, Direction générale de l'inspection et du bien-être animal, Sous-ministériat à la santé animale et à l'inspection des aliments, Tél. : [phone], poste 4671

Liens connexes

www.mapaq.gouv.qc.ca