QUÉBEC, le 12 janv. 2022 /CNW Telbec/ - Le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ), en collaboration avec l'entreprise Biopâtes Nonna Lina (CoPertoso & Fils), située au 754, rue Saint-Georges, à Saint-Jérôme, avise la population de ne pas consommer les produits indiqués dans le tableau ci-dessous, car ils n'ont pas été conditionnés de façon à assurer leur innocuité.
Piments farcis au thon (Groupe CNW/Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation)
Tartinade de poivrons (Groupe CNW/Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation)
Zacusca (Groupe CNW/Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation)
Confiture Zéphir (Groupe CNW/Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation)
Les produits qui font l'objet de la présente mise en garde ont été offerts à la vente jusqu'au 24 décembre 2021, et ce, uniquement à l'établissement désigné ci-dessus. Les produits étaient emballés dans des pots en verre et vendus à la température ambiante. L'étiquette des produits comporte, outre leur dénomination, la mention « CoPertoso & fils ».
L'exploitant procède volontairement au rappel des produits en question. Il a convenu avec le MAPAQ de diffuser cette mise en garde par mesure de précaution. De plus, les personnes qui ont l'un de ces produits en leur possession sont avisées de ne pas le consommer. Elles doivent le retourner à l'établissement où elles l'ont acheté ou le jeter. Même si les produits visés ne présentent pas de signe d'altération ni d'odeur suspecte, leur consommation peut représenter un risque pour la santé. Il est à noter qu'aucun cas de maladie associée à la consommation de ces aliments n'a été signalé au MAPAQ jusqu'à présent.
Information additionnelle
Le Ministère publie différents documents d'information concernant la sécurité des aliments. Les personnes intéressées sont à même de les consulter dans la section « Consommation des aliments » du site Internet du MAPAQ : www.mapaq.gouv.qc.ca/consommation. Elles ont également la possibilité de s'inscrire en ligne, en visitant le www.mapaq.gouv.qc.ca/rappelsaliments, pour recevoir, par courriel, les communiqués de rappels d'aliments publiés par le Ministère. Enfin, il est possible de suivre « MAPAQaliments » sur Twitter à l'adresse suivante : www.twitter.com/MAPAQaliments.
Classification du risque : classe 1 Numéro de référence : 4471
Source : Relations médias Direction des communications Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation Tél. : 418 380-2100, poste 3512 www.mapaq.gouv.qc.ca
SOURCE Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation
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