Avis de ne pas consommer divers produits fabriqués et vendus par l'entreprise Boulangerie Casher de qualité - Mise en garde à la population

QUÉBEC, le 21 août 2019 /CNW Telbec/ - Le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ), en collaboration avec la Division de l'inspection des aliments de la Ville de Montréal et l'entreprise connue sous la raison sociale Boulangerie Casher de qualité, située au 5855, avenue Victoria, à Montréal, avise la population de ne pas consommer les produits vendus par cette entreprise qui sont indiqués dans le tableau suivant, car ils n'ont pas été préparés et conditionnés de façon à en assurer l'innocuité.

Dénomination du produit	Format	Lot visé
Divers mets cuisinés	Variable	Les unités vendues jusqu'au 20 août
Divers produits de boulangerie	Variable
Diverses salades	Variable

Les produits qui font l'objet de la présente mise en garde ont été offerts à la vente jusqu'au 20 août 2019 inclusivement, et ce, à l'établissement mentionné ci-dessus ainsi que dans un autre point de vente situé dans la région de Montréal. L'étiquette des produits comporte, outre leur dénomination propre, la mention « Qualité Cacher ».

L'exploitant procède volontairement au rappel des produits. Il a convenu avec le MAPAQ et la Division de l'inspection des aliments de la Ville de Montréal de publier cette mise en garde par mesure de précaution. Les personnes qui ont l'un de ces produits en leur possession sont donc avisées de ne pas le consommer. Elles doivent soit le retourner à l'établissement où elles l'ont acheté ou encore le jeter. Même si les produits visés ne présentent pas de signe d'altération ni d'odeur suspecte, les consommer peut représenter un risque pour la santé. Il est à noter qu'aucun cas de maladie associée à la consommation de ces aliments n'a été signalé au MAPAQ jusqu'à présent.

Information additionnelle

Le Ministère publie différents documents d'information concernant la sécurité des aliments. Les personnes intéressées sont à même de les consulter dans la section « Consommation des aliments » du site Internet du MAPAQ : www.mapaq.gouv.qc.ca/consommation. Elles ont également la possibilité de s'inscrire en ligne, en visitant le www.mapaq.gouv.qc.ca/rappelsaliments, pour recevoir gratuitement, par courriel, les communiqués de rappels d'aliments publiés par le Ministère. Enfin, il est possible de suivre « MAPAQaliments » sur Twitter à l'adresse suivante : www.twitter.com/MAPAQaliments.

www.mapaq.gouv.qc.ca

SOURCE Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation

Source et information : Relations médias, Direction des communications, Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation, Tél. : [phone], poste 3512; Information : Division des relations de presse, Ville de Montréal, Tél. : [phone]

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