Avis de ne pas consommer divers produits vendus par l'entreprise Boucherie Beau-Bien - Mise en garde à la population

QUÉBEC, le 30 oct. 2019 /CNW Telbec/ - Le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ), en collaboration avec la Division de l'inspection des aliments de la Ville de Montréal et l'entreprise Boucherie Beau-Bien située 3748 rue Ontario Est à Montréal, avisent la population de ne pas consommer les produits indiqués dans le tableau suivant s'ils n'ont pas été conservés en tout temps au réfrigérateur depuis le moment de l'achat. En effet, ces produits ne comportent pas la mention « Garder réfrigéré » qui est exigée.

Dénomination du produit	Format	Lot visé
« SAUCE A SPAGHETTI MAISON »	1 litre	Unités portant la date d'emballage du 29/10/19 ou antérieure
« CHILI MAISON VÉGAN (POT) »
« CHILI CONE CARNE MAISON »
« SOUPE AUX CHOU  (SOUPE DU CHEF)»
« SAUCE ROSÉE MAISON»
« CHOUCROUTE REPAS (POT) DU GROS DAN»
« CRETONS DE PORC DU GROS DAN »	355 g

Les produits qui font l'objet de la présente mise en garde ont été offerts à la vente jusqu'au 30 octobre 2019 inclusivement, et ce, uniquement à l'établissement mentionné ci-dessus. Ils étaient vendus à l'état réfrigéré et conditionnés dans des pots de verre de type Mason munis d'un couvercle métallique. L'étiquette des produits comporte, outre leur dénomination propre, la mention « Boucherie Beau-Bien ».

L'exploitant procède volontairement au rappel des produits visés. Il a convenu avec le MAPAQ de diffuser cet avis par mesure de précaution. Ainsi, les personnes qui ont une unité de l'un de ces produits en leur possession et qui ne l'ont pas conservée en tout temps au réfrigérateur sont avisées de ne pas la consommer. Elles doivent soit la retourner à l'établissement où elles l'ont achetée ou encore la jeter. Même si le produit en question ne présente pas de signe d'altération ni d'odeur suspecte, le consommer peut représenter un risque pour la santé. Il y a lieu de préciser qu'aucun cas de maladie associée à la consommation de ces aliments n'a été signalé à ce jour au MAPAQ.

Information additionnelle

Le Ministère publie différents documents d'information concernant la sécurité des aliments. Les personnes intéressées sont à même de les consulter dans la section « Consommation des aliments » du site Internet du MAPAQ : www.mapaq.gouv.qc.ca/consommation. Elles ont également la possibilité de s'inscrire en ligne, en visitant le www.mapaq.gouv.qc.ca/rappelsaliments, pour recevoir gratuitement, par courriel, les communiqués de rappels d'aliments publiés par le Ministère. Enfin, il est possible de suivre « MAPAQaliments » sur Twitter à l'adresse suivante : www.twitter.com/MAPAQaliments.

SOURCE Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation

Source et information : Relations avec les médias, Direction des communications, Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation, Tél. : [phone], poste 3512, www.mapaq.gouv.qc.ca; Information : Division des relations de presse, Ville de Montréal, Tél. : [phone]

Liens connexes

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