Mise en garde à la population - Avis de ne pas consommer des produits de boulangerie et de pâtisserie vendus par l'entreprise Boulangerie Gandom
Nouvelles fournies par
Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation02 mars, 2021, 17:03 ET
QUÉBEC, le 2 mars 2021 /CNW Telbec/ - Le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ), en collaboration avec la Division de l'inspection des aliments de la Ville de Montréal et l'entreprise Boulangerie Gandom, située au 5808, rue Sherbrooke Ouest, à Montréal, avise la population de ne pas consommer les produits de boulangerie et de pâtisserie vendus par cette dernière, car ils n'ont pas été préparés et conditionnés de façon à assurer leur innocuité.
Les produits qui font l'objet de la présente mise en garde ont été offerts à la vente jusqu'au 2 mars 2021, et ce, uniquement à l'établissement désigné ci-dessus. Les produits étaient présentés dans un comptoir vitré et emballés par le préposé à la demande des clients.
L'exploitant procède volontairement au rappel des produits en question. Il a convenu avec le MAPAQ de diffuser cette mise en garde par mesure de précaution. De plus, les personnes qui ont l'un de ces produits en leur possession sont avisées de ne pas le consommer. Elles doivent le retourner à l'établissement où elles l'ont acheté ou le jeter. Même si les produits visés ne présentent pas de signe d'altération ni d'odeur suspecte, leur consommation peut représenter un risque pour la santé. Il est à noter qu'aucun cas de maladie associée à la consommation de ces aliments n'a été signalé au MAPAQ jusqu'à présent.
Information additionnelle
Le Ministère publie différents documents d'information concernant la sécurité des aliments. Les personnes intéressées peuvent les consulter dans la section « Consommation des aliments » du site Internet du MAPAQ : www.mapaq.gouv.qc.ca/consommation. Elles ont également la possibilité de s'inscrire en ligne, en visitant le www.mapaq.gouv.qc.ca/rappelsaliments, pour recevoir, par courriel, les communiqués de rappels d'aliments publiés par le Ministère. Enfin, il est possible de suivre « MAPAQaliments » sur Twitter à l'adresse suivante : www.twitter.com/MAPAQaliments.
SOURCE Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation
Source : Relations médias, Direction des communications, Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation, Tél. : 418 380-2100, poste 3512, www.mapaq.gouv.qc.ca
Partager cet article