Mise en garde à la population - Avis de ne pas consommer des soupes conditionnées dans des pots de verre de type Mason et vendues par l'entreprise La Petite boîte à lunch

QUÉBEC, le 9 janv. 2019 /CNW Telbec/ - Le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ), en collaboration avec l'entreprise exerçant des activités sous la raison sociale La Petite boîte à lunch, située au 7, rue de l'Église, à Saint-Sauveur, avise la population de ne pas consommer les produits de cette entreprise qui sont indiqués dans le tableau suivant, car ils n'ont pas été préparés et conditionnés de façon à en assurer l'innocuité.

Dénomination du produit	Format	Lots visés
« Soupe aux lentilles légumes et épices d'orient »	1 L	Unités vendues du 1 novembre 2018 jusqu'au 31 décembre 2018
« Soupe aux carottes et gingembre »
« Soupe aux petits pois verts »

Les produits qui font l'objet de la présente mise en garde étaient offerts à la vente du 1 novembre 2018 au 31 décembre 2018 inclusivement, et ce, uniquement à l'établissement désigné ci-dessus. Ils étaient vendus à l'état non réfrigéré et conditionnés dans des pots de verre de type Mason. L'étiquette des produits comportait, outre leur dénomination propre, l'indication de l'adresse de l'établissement et la mention « La Petite boîte à lunch ».

L'exploitant procède volontairement au rappel des produits précisés plus haut. Il a convenu avec le MAPAQ de diffuser cet avis par mesure de précaution. Les personnes qui ont une unité de l'un de ces produits en leur possession sont donc avisées de ne pas la consommer et de la retourner à l'établissement où elles l'ont achetée. Même si les produits visés ne présentent pas de signe d'altération ni d'odeur suspecte, les consommer peut représenter un risque pour la santé. Il est à noter cependant qu'aucun cas de maladie associée à la consommation de ces aliments n'a été signalé au MAPAQ jusqu'à présent.

Information additionnelle

Le Ministère publie différents documents d'information concernant la sécurité des aliments. Les personnes intéressées sont à même de les consulter dans la section « Consommation des aliments » du site Internet du MAPAQ : www.mapaq.gouv.qc.ca/consommation. Elles ont également la possibilité de s'inscrire en ligne, en visitant le www.mapaq.gouv.qc.ca/rappelsaliments, pour recevoir gratuitement, par courriel, les communiqués de rappels d'aliments publiés par le Ministère. Enfin, il est possible de suivre « MAPAQaliments » sur Twitter à l'adresse suivante : www.twitter.com/MAPAQaliments.

SOURCE Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation

Source et information : Relations médias, Direction des communications, Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation, Tél. : [phone], poste 3512, www.mapaq.gouv.qc.ca; Information : Lise Robert, Directrice régionale adjointe, Direction générale de l'inspection et du bien-être animal, Sous-ministériat à la santé animale et à l'inspection des aliments, Tél. : [phone], poste 6188

Liens connexes

http://www.agr.gouv.qc.ca