Mise en garde à la population - Avis de ne pas consommer différentes tapenades maison vendues par l'entreprise Pizzeria Morso TM Mtl Central

QUÉBEC, le 4 déc. 2019 /CNW Telbec/ - Le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ) et la Division de l'inspection des aliments de la Ville de Montréal, en collaboration avec l'entreprise Pizzeria Morso TM Mtl Central, située au 30, rue Sainte-Catherine Ouest, à Montréal, avisent la population de ne pas consommer les produits indiqués dans le tableau suivant s'ils n'ont pas été conservés en tout temps au réfrigérateur depuis le moment de l'achat. En effet, ces produits ne comportent pas la mention « Garder réfrigéré » qui est exigée.

Dénomination du produit	Format	Lot visé
« TAPENADE DE POIVRONS »	150 ml	Unité vendue jusqu'au 29 novembre 2019
« TAPENADE D'ARTICHAUT »
« PEPERONATA »	212 ml
« CAPONATA »

Les produits qui font l'objet de la présente mise en garde ont été offerts à la vente jusqu'au 29 novembre 2019 inclusivement, et ce, uniquement à l'établissement désigné ci-dessus. Ils étaient vendus à l'état réfrigéré et conditionné dans des pots de verre de type Mason munis d'un couvercle noir. Les produits ne portaient pas d'étiquette.

L'exploitant procède volontairement au rappel des produits en question. Il a convenu avec le MAPAQ et la Division de l'inspection des aliments de la Ville de Montréal de diffuser cet avis par mesure de précaution. Ainsi, les personnes qui ont une unité de l'un de ces produits en leur possession et qui ne l'ont pas conservée en tout temps au réfrigérateur doivent soit la retourner à l'établissement où elles l'ont achetée ou encore la jeter. Même si ce produit ne présente pas de signe d'altération ni d'odeur suspecte, le consommer peut représenter un risque pour la santé. Il y a lieu de préciser qu'aucun cas de maladie associée à la consommation de ces aliments n'a été signalé à ce jour au MAPAQ.

Information additionnelle

Le Ministère publie différents documents d'information concernant la sécurité des aliments. Les personnes intéressées sont à même de les consulter dans la section « Consommation des aliments » du site Internet du MAPAQ : www.mapaq.gouv.qc.ca/consommation. Elles ont également la possibilité de s'inscrire en ligne, en visitant le www.mapaq.gouv.qc.ca/rappelsaliments, pour recevoir, par courriel, les communiqués de rappels d'aliments publiés par le Ministère. Enfin, il est possible de suivre « MAPAQaliments » sur Twitter à l'adresse suivante : www.twitter.com/MAPAQaliments.

SOURCE Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation

Source et information : Relations avec les médias, Direction des communications, Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation, Tél. : [phone], poste 3512, www.mapaq.gouv.qc.ca; Information : Division des relations de presse, Ville de Montréal, Tél. : [phone]

Liens connexes

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