Mise en garde à la population - Avis de ne pas consommer divers produits à base de framboises crues congelées

QUÉBEC, le 7 juin 2019 /CNW Telbec/ - Le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ), en collaboration avec les entreprises désignées dans le tableau en annexe, avise la population de ne pas consommer les produits indiqués dans ce tableau et vendus par ces entreprises, car ils sont susceptibles d'avoir été contaminés par le norovirus.

Les produits qui font l'objet de la présente mise en garde peuvent avoir été préparés avec des lots de framboises crues congelées qui proviennent du Chili et qui font l'objet d'un rappel d'aliments de la part de l'Agence canadienne d'inspection des aliments. Ces aliments étaient offerts à la vente jusqu'au 7 juin 2019 inclusivement. Ils étaient vendus à l'état réfrigéré ou congelé ou encore à la température de la pièce, avec ou sans étiquette.

Les entreprises désignées dans le tableau qui suit procèdent volontairement au rappel de ces aliments. Aussi, les personnes qui ont ces produits en leur possession doivent éviter de les consommer; elles doivent soit les retourner à l'établissement où elles les ont achetés ou les jeter. Même si les produits ne présentent pas de signe d'altération ni d'odeur suspecte, ils sont susceptibles d'être contaminés par le norovirus. Les personnes exposées à ce virus manifestent généralement des symptômes dans les 24 à 48 heures qui suivent la consommation. Les symptômes courants sont des nausées, des vomissements, de la diarrhée et des crampes abdominales. Des douleurs musculaires, de la fatigue, de la fièvre, des frissons et des maux de tête peuvent aussi survenir.

Information additionnelle

Le Ministère publie différents documents d'information concernant la sécurité des aliments. Les personnes intéressées sont à même de les consulter dans la section « Consommation des aliments » du site Internet du MAPAQ : www.mapaq.gouv.qc.ca/consommation. Elles ont également la possibilité de s'inscrire en ligne, en visitant le www.mapaq.gouv.qc.ca/rappelsaliments, pour recevoir gratuitement, par courriel, les communiqués de rappels d'aliments publiés par le Ministère. Enfin, il est possible de suivre « MAPAQaliments » sur Twitter à l'adresse suivante : www.twitter.com/MAPAQaliments.

Établissement	Dénomination du produit	Format	Lot visé
Pain et Tradition 84, boulevard Industriel Repentigny	« SHORTCAKE AUX FRAMBOISES »	7 po 8 po	Unités vendues jusqu'au 5 juin 2019
Pâtisserie Entremets glacés inc. 354 boulevard Taschereau La Prairie	« GÂTEAUX DIVERS DÉCORÉS DE FRAMBOISES »	8 portions 10 portions
Les Aliments naturels L'Eau vive inc. 248, rue Saint-Georges Mont-Saint-Hilaire	« TARTE AUX FRAMBOISES »	Pointe individuelle
Épicerie Georges Carignan inc. 1, rue Principale Sud Saint-Félix-de-Dalquier	« YOGOURT AUX FRAMBOISES »	350 g
Lili's 4272, route 132 Sainte-Catherine	« MOUSSE TOFU ET FRAMBOISE »	100 g
	« POUDING CHIA, COCO ET FRAMBOISE »
	« GRUAU OVERNIGHT FRAMBOISE »	300 g
Sachère Desserts 1274, boul. De Maisonneuve Est Montréal	« GÂTEAU CHOCOLAT AVEC MOUSSE CHOCOLATÉE VÉGANE ET FRAMBOISES »	250 ml	Unités vendues jusqu'au 31 mai 2019
Les Confiseries Hansel et Gretel 518, rue du Sud Cowansville	« GÂTEAU MOUSSE ÂME SŒUR »	8 po	Unités vendues jusqu'au 4 juin 2019
Le Marché végétarien 50, boulevard Jacques-Cartier Nord Sherbrooke	« GÂTEAU KAMOURASKA »	6 po 8 po	Unités vendues jusqu'au 7 juin 2019

www.mapaq.gouv.qc.ca

SOURCE Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation

Source et information : Relations médias, Direction des communications, Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation, Tél. : [phone], poste 3512; Information : Danielle Ramsay, Coordonnatrice provinciale aux toxi-infections alimentaires, Tél. : [phone], poste 3987

Liens connexes

https://www.mapaq.gouv.qc.ca/