Mise en garde à la population - Avis de ne pas consommer divers produits de boulangerie fabriqués par Les Services alimentaires Firouz

QUÉBEC, le 8 févr. 2019 /CNW Telbec/ - Le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ), en collaboration avec la Division de l'inspection des aliments de la Ville de Montréal et l'entreprise Les Services alimentaires Firouz inc., située au 59, avenue Donegani, à Pointe-Claire, avise la population de ne pas consommer les produits de boulangerie fabriqués et vendus à cet établissement, ainsi que les produits de marque Betty fabriqués par cette entreprise et indiqués dans le tableau ci-dessous, car ils n'ont pas été préparés et conditionnés de façon à en assurer l'innocuité.

Dénomination du produit	Format	Lot visé
« Pain avoine »	570 g	Unités vendues jusqu'au 8 février 2019
« W.w.sandwich tranche long »	675 g
« Brioche à l'oignon »	6 unités
« Kaiser farine maïs »	8 unités
« Ciabatta »	4 unités
« Seigle fonce »	450 g
« Raisins bruns »	12 unités
« Brioches à la cannelle »	6 unités
« Pizza crust 15'' x 21'' »	5 unités
« Crusty rolls »	12 unités
« Sandwich tranche long »	675 g
« Pumpernickel sandwich »	675 g
« Levain »	675 g
« Pain hot dog »	8 unités
« Pain hamburger »	8 unités

Les produits qui font l'objet de la présente mise en garde étaient offerts à la vente jusqu'au 8 février 2019 inclusivement, et ce, à l'établissement désigné ci-dessus, ainsi qu'à plusieurs établissements de l'ensemble du Québec. Les produits vendus directement chez le fabricant étaient conditionnés dans un emballage en papier à la demande du consommateur ou dans un emballage en plastique et offerts en libre-service. Ils ne comportent pas d'étiquette.

L'étiquette des produits vendus chez les autres détaillants comporte la mention « fabriqué par, Made by : Les services Alimentaires Firouz inc. »

Les personnes qui sont en possession de ces produits sont donc avisées de ne pas les consommer. Même si les produits visés ne présentent pas de signe d'altération ni d'odeur suspecte, les consommer peut présenter un risque pour la santé. Il est à noter cependant qu'aucun cas de maladie associée à la consommation de cet aliment n'a été signalé au MAPAQ jusqu'à présent.

Information additionnelle

Le Ministère publie différents documents d'information concernant la sécurité des aliments. Les personnes intéressées sont à même de les consulter dans la section « Consommation des aliments » du site Internet du MAPAQ : www.mapaq.gouv.qc.ca/consommation. Elles ont également la possibilité de s'inscrire en ligne, en visitant le www.mapaq.gouv.qc.ca/rappelsaliments, pour recevoir gratuitement, par courriel, les communiqués de rappels d'aliments publiés par le Ministère. Enfin, il est possible de suivre « MAPAQaliments » sur Twitter à l'adresse suivante : www.twitter.com/MAPAQaliments.

SOURCE Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation

Source et information : Relations médias, Direction des communications, Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation, Tél. : [phone], poste 3512, www.mapaq.gouv.qc.ca; Information : Division des relations de presse, Ville de Montréal, Tél. : [phone]

Liens connexes

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