Mise en garde à la population - Avis de ne pas consommer divers produits fabriqués et vendus par l'entreprise Boulangerie Bruno

QUÉBEC, le 2 oct. 2019 /CNW Telbec/ - Le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ) et la Division de l'inspection des aliments de la Ville de Montréal, en collaboration avec l'entreprise Boulangerie Bruno, située au 1780, avenue Dollard, à Montréal (LaSalle), avisent la population de ne pas consommer les produits indiqués dans le tableau ci-dessous, car ils n'ont pas été préparés et conditionnés de façon à en assurer l'innocuité.

Dénomination du produit	Format	Lot visé
« PAINS FRAIS » DIVERS FORMATS ET DIVERSES SAVEURS	Unité	Produits vendus jusqu'au 2 octobre 2019
« GALETTES » DIVERSES SAVEURS
« PIZZA AUX TOMATES »
« GÂTEAU CHOCO-CHIP »

Les produits qui font l'objet de la présente mise en garde ont été offerts à la vente jusqu'au 2 octobre 2019 inclusivement, et ce, à l'établissement désigné ci-dessus et dans quelques points de vente de la région de Montréal et de la Montérégie. Ils étaient vendus à l'état frais (température de la pièce), sauf les pizzas qui étaient vendues à l'état réfrigéré. Les produits ne comportent pas d'étiquette.

L'exploitant procède volontairement au rappel des produits en question. Il a convenu avec le MAPAQ et la Division de l'inspection des aliments de la Ville de Montréal de publier cette mise en garde par mesure de précaution. Les personnes qui ont l'un de ces produits en leur possession sont donc avisées de ne pas le consommer. Elles doivent soit le retourner à l'établissement où elles l'ont acheté ou encore le jeter. Même si les produits visés ne présentent pas de signe d'altération ni d'odeur suspecte, les consommer peut représenter un risque pour la santé. Il est à noter qu'aucun cas de maladie associée à la consommation de ces aliments n'a été signalé au MAPAQ jusqu'à présent.

Information additionnelle

Le Ministère publie différents documents d'information concernant la sécurité des aliments. Les personnes intéressées sont à même de les consulter dans la section « Consommation des aliments » du site Internet du MAPAQ : www.mapaq.gouv.qc.ca/consommation. Elles ont également la possibilité de s'inscrire en ligne, en visitant le www.mapaq.gouv.qc.ca/rappelsaliments, pour recevoir gratuitement, par courriel, les communiqués de rappels d'aliments publiés par le Ministère. Enfin, il est possible de suivre « MAPAQaliments » sur Twitter à l'adresse suivante : www.twitter.com/MAPAQaliments.

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SOURCE Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation

Source et information : Relations médias, Direction des communications, Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation, Tél. : [phone], poste 3512; Information : Division des relations de presse, Ville de Montréal, Tél. : [phone]

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