Mise en garde à la population - Présence non déclarée de soya, de blé et de sulfites dans divers produits prêts à manger vendus par l'entreprise Espace Keto 2 Go

QUÉBEC, le 26 août 2020 /CNW Telbec/ - Le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ), en collaboration avec l'entreprise Espace Keto 2 Go, située au 75, boulevard des Châteaux, à Blainville, avise les personnes qui souffrent d'une allergie au soya, au blé ou aux sulfites de ne pas consommer les produits qui sont indiqués dans le tableau suivant. En effet, ces produits pourraient contenir de ces substances allergéniques sans qu'il en soit fait mention sur l'étiquette.

Dénomination du produit	Format	Allergènes non- déclarés	Lot visé
« Crème de brocoli »	Unité	Soya	Produits vendus jusqu'au 26 août 2020
« Chow mein au poulet »		Blé et sulfites
« Poulet général tao »		Sulfites
« Parmentier au poisson blanc »		Soya et sulfites

Les produits qui font l'objet de la présente mise en garde étaient offerts à la vente jusqu'au 26 août 2020 inclusivement, et ce, dans plusieurs établissements de la province. Ils étaient vendus à l'état réfrigéré ou congelé. L'étiquette des produits comporte, outre leur dénomination propre, la mention « ESPACE KETO 2 GO ».

L'exploitant procède volontairement au rappel des produits en question. Il a convenu avec le MAPAQ de diffuser le présent avertissement par mesure de précaution. Cette mise en garde ne concerne que les personnes qui sont allergiques au soya, au blé ou aux sulfites. Aussi, ces personnes, si elles ont en leur possession une unité de ces produits, sont avisées de ne pas la consommer et de la retourner à l'établissement où elles l'ont achetée. Il est à noter qu'aucun cas de maladie associée à la consommation de ces aliments n'a été signalé au MAPAQ jusqu'à présent.

Information additionnelle

Le Ministère publie différents documents d'information concernant la sécurité des aliments. Les personnes intéressées sont à même de les consulter dans la section « Consommation des aliments » du site Internet du MAPAQ : www.mapaq.gouv.qc.ca/consommation. Elles ont également la possibilité de s'inscrire en ligne, en visitant le www.mapaq.gouv.qc.ca/rappelsaliments, pour recevoir gratuitement, par courriel, les communiqués de rappels d'aliments publiés par le Ministère. Enfin, il est possible de suivre « MAPAQaliments » sur Twitter à l'adresse suivante : www.twitter.com/MAPAQaliments.

SOURCE Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation

Source et information : Relations médias, Direction des communications, Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation, Tél. : [phone], poste 3512, www.mapaq.gouv.qc.ca

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