Mise en garde à la population - Présence possible de morceaux de métal dans le bœuf et le veau hachés vendus par l'entreprise Métro Lac-Etchemin
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Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation12 août, 2020, 12:54 ET
QUÉBEC, le 12 août 2020 /CNW Telbec/ - Le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ), en collaboration avec l'entreprise Métro Lac-Etchemin, située au 1575, route 277, à Lac-Etchemin, avise la population de ne pas consommer les produits indiqués ci-dessous, car ils peuvent contenir des morceaux de métal.
Dénomination du produit |
Format |
Lot visé |
« bœuf haché extra-maigre » |
Tous les formats |
Unités emballées le 11 août 2020 |
« bœuf haché maigre » |
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« bœuf haché mi-maigre » |
||
« veau haché » |
Les produits qui font l'objet de la présente mise en garde étaient offerts à la vente le 11 août uniquement, et ce, à l'établissement désigné ci-dessus. Ils étaient vendus à l'état réfrigéré. L'étiquette des produits comportait la mention « Métro Lac-Etchemin ».
L'exploitant procède volontairement au rappel des produits désignés ci-dessus. Il a convenu avec le MAPAQ de diffuser le présent avis par mesure de précaution. Les personnes qui ont l'un de ces produits en leur possession sont donc avisées de ne pas le consommer. Elles doivent soit le retourner à l'établissement où elles l'ont acheté ou le jeter. Il est à noter qu'aucun cas de maladie associée à la consommation de ces aliments n'a été signalé au MAPAQ.
Information additionnelle
Le Ministère publie différents documents d'information concernant la sécurité des aliments. Les personnes intéressées sont à même de les consulter dans la section « Consommation des aliments » du site Internet du MAPAQ : www.mapaq.gouv.qc.ca/consommation. Elles ont également la possibilité de s'inscrire en ligne, en visitant le www.mapaq.gouv.qc.ca/rappelsaliments, pour recevoir, par courriel, les communiqués de rappels d'aliments publiés par le Ministère. Enfin, il est possible de suivre « MAPAQaliments » sur Twitter à l'adresse suivante : www.twitter.com/MAPAQaliments.
SOURCE Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation
Relations médias, Direction des communications, Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation, Tél. : 418 380-2100, poste 3512, www.mapaq.gouv.qc.ca
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