Présence non déclarée d'arachides, de blé, de crustacés, de graines de sésame, de lait, de mollusques, de moutarde, de noix, d'œufs et de poisson dans des pâtisseries - Mise en garde contre des allergènes

QUÉBEC, le 8 mars 2017 /CNW Telbec/ - Le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ), en collaboration avec la Division de l'inspection des aliments de la Ville de Montréal et l'entreprise Marché de la Rousselière inc. (Metro Plus), située au 3000, boulevard De La Rousselière, à Montréal, avise les personnes qui souffrent d'une allergie aux arachides, au blé, aux crustacés, aux graines de sésame, au lait, aux mollusques, à la moutarde, aux noix, aux œufs ou au poisson ou d'une maladie induite par le gluten de ne pas consommer les produits indiqués dans le tableau suivant. En effet, ces produits peuvent contenir de ces substances allergéniques sans qu'il en soit fait mention sur l'étiquette.

Dénomination du produit	Lot visé	Format
« YO-YO CRÈME » AU CHOCOLAT ET  À LA VANILLE	Unités du produit dont l'étiquette ne mentionne pas la présence de graines de sésame et de noix	Variable
« ROULÉ FRAMBOISE COCONUT »	Unités du produit dont l'étiquette ne mentionne pas la présence d'arachides, de blé, de crustacés, de graines de sésame, de lait, de mollusques, de moutarde, de noix, d'œufs et de poisson	Variable

Les produits qui font l'objet de la présente mise en garde ont été offerts à la vente jusqu'au 8 mars 2017 inclusivement, et ce, uniquement à l'établissement désigné précédemment. L'étiquette des produits comporte la mention « « METRO, 3000 de la Rousselière, Montréal ». ». Il y a lieu de préciser qu'à ce jour aucun cas de maladie associée à la consommation de ces aliments n'a été signalé au MAPAQ.

L'exploitant procède volontairement au rappel des produits en question. Il a convenu avec la Division de l'inspection des aliments de la Ville de Montréal et le MAPAQ de diffuser le présent avertissement par mesure de précaution. Cette mise en garde concerne uniquement les personnes qui sont allergiques aux arachides, au blé, aux crustacés, aux graines de sésame, au lait, aux mollusques, à la moutarde, aux noix, aux œufs ou au poisson ou qui souffrent d'une maladie induite par le gluten. Aussi, ces personnes, si elles ont en leur possession une unité incorrecte de l'un des produits indiqués plus haut, sont avisées de ne pas la consommer et de la retourner à l'établissement où elles l'ont achetée.

Information additionnelle

Le Ministère publie différents documents d'information concernant la sécurité des aliments. Les personnes intéressées sont à même de les consulter dans la section « Consommation des aliments » du site Internet du MAPAQ : www.mapaq.gouv.qc.ca/consommation. Elles ont également la possibilité de s'inscrire en ligne, en visitant le www.mapaq.gouv.qc.ca/rappelsaliments, pour recevoir gratuitement, par courriel, les communiqués de rappels d'aliments publiés par le Ministère. Enfin, il est possible de suivre « MAPAQaliments » sur Twitter à l'adresse suivante : www.twitter.com/MAPAQaliments.

SOURCE Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation

Source : Relations médias, Direction des communications, Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation, Tél. : [phone], poste 3512; Information : Valérie De Gagné, Chargée de communications, Relations avec les médias, Ville de Montréal, Tél. : [phone]

Liens connexes

www.mapaq.gouv.qc.ca