Présence non déclarée de blé/gluten et de soya, et absence d'informations nécessaires à la consommation sécuritaire de diverses soupes conditionnées dans des pots de verre, préparées et vendues par l'entreprise Groupe Adonis inc. de Québec

MISE EN GARDE À LA POPULATION

QUÉBEC, le 8 nov. 2022 /CNW Telbec/ - Le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ), en collaboration avec l'entreprise Groupe Adonis inc., située au 1700, rue Bouvier, à Québec, avise la population de ne pas consommer les produits indiqués dans le tableau ci-dessous s'ils n'ont pas été conservés au réfrigérateur en tout temps depuis le moment de l'achat. En effet, les étiquettes des produits ne comportent pas les informations nécessaires à leur consommation sécuritaire, soit la mention « Garder réfrigéré » qui est exigée.

Soupe lentille jaune (Groupe CNW/Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation)

Soupe champignon (Groupe CNW/Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation)

Soupe creme brocoli (Groupe CNW/Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation)

Dénomination du produit	Format	Lot visé
« Soupe lentille jaune »	Variable	Unités vendues jusqu'au 7 novembre 2022
« Soupe champignon »
« Soupe creme brocoli »

En outre, le MAPAQ, en collaboration avec la même entreprise, avise les personnes qui souffrent d'une allergie au blé/gluten ou au soya de ne pas consommer les produits indiqués dans le tableau suivant. En effet, ces produits pourraient contenir de ces substances allergéniques sans qu'il en soit fait mention sur l'étiquette.

Dénomination du produit	Format	Lot visé
« Soupe champignon »	Variable	Unités vendues jusqu'au 7 novembre 2022
« Soupe creme brocoli »

Les produits qui font l'objet de la présente mise en garde étaient offerts à la vente jusqu'au 7 novembre 2022 inclusivement, uniquement à l'établissement désigné ci-dessus. Ils étaient conditionnés dans des pots de verre munis d'un couvert doré et vendus à l'état réfrigéré. L'emballage des produits comporte, outre leur dénomination, la mention « GROUPE ADONIS ».

L'exploitant accepte volontairement la diffusion de la présente mise en garde à l'égard des produits en question. Il a convenu avec le MAPAQ de diffuser cette mise en garde par mesure de précaution. Les personnes qui ont l'un de ces produits en leur possession et qui ne l'ont pas conservé au réfrigérateur en tout temps depuis le moment de l'achat sont avisées de ne pas le consommer. Elles doivent le retourner à l'établissement où elles l'ont acheté ou le jeter. Même si les produits visés ne présentent pas de signe d'altération ni d'odeur suspecte, leur consommation peut représenter un risque pour la santé.

Il est à noter qu'aucun cas de maladie associée à la consommation de ces aliments n'a été signalé au MAPAQ jusqu'à présent.

Information additionnelle

Le Ministère publie différents documents d'information concernant la sécurité des aliments. Les personnes intéressées peuvent consulter la section Alimentation du site Internet du gouvernement du Québec. Elles ont également la possibilité de s'inscrire en ligne pour recevoir, par courriel, les communiqués de rappels d'aliments publiés par le Ministère. Enfin, il est possible de suivre « MAPAQaliments » sur Twitter à l'adresse suivante : www.twitter.com/MAPAQaliments.

Classification du risque : classe 1
Numéro de référence : 4637

Source :
Relations médias
Direction des communications
Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries
et de l'Alimentation
Tél. : [phone], poste 3512
www.mapaq.gouv.qc.ca

SOURCE Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation