QUÉBEC, le 15 sept. 2023 /CNW/ - Le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ), en collaboration avec la Division de l'inspection des aliments de la Ville de Montréal et l'entreprise Probouchées probites, située au 1230, rue Bégin, à Montréal, avise les personnes qui souffrent d'une allergie au soya, au blé, aux sulfites ou au lait de ne pas consommer les produits indiqués dans le tableau suivant. En effet, ces produits contiennent de ces substances allergéniques sans qu'il en soit fait mention sur l'étiquette.
L'avoine et raisins (Groupe CNW/Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation)
Pâte à biscuits (Groupe CNW/Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation)
Saveur-de-gâteau-d'anniversaire (Groupe CNW/Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation)
Saveur s'mores (Groupe CNW/Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation)
Beurre d'arachide et l'avoine (Groupe CNW/Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation)
Gemmes au chocolate (Groupe CNW/Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation)
Beurre d'arachide et noix de coco (Groupe CNW/Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation)
Biscuits et crème (Groupe CNW/Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation)
Gateau au fromage a la fraise (Groupe CNW/Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation)
Dénomination du produit
Allergènes
Peut
contenir ces
allergènes
Format
Lot visé
« Gateau au fromage a la fraise »
Blé
Noix
Noix de cajou
Amande
Arachide
Sésame
Crustacés
Soya
Sulfites
100 g
Unités vendues
jusqu'au 15
septembre 2023
« Biscuits et crème »
Soya
Blé
Noix
Amande
Noix de cajou
Arachide
Œuf
Sésame
Crustacés
100 g
« Beurre d'arachide et
noix de coco »
Lait
Noix
Noix de cajou
Œuf
Sésame
Crustacés
Soya
Blé
140 g
« L'avoine et raisins »
Lait
Sulfites
Noix
Amande
Noix de cajou
Arachide
Soya
Blé
Sésame
Crustacés
100 g
« Beurre d'arachide et l'avoine »
Lait
Noix
Noix de cajou
Amande
Œuf
Sésame
Crustacés
Soya
Blé
Sulfites
Moutarde
100 g
« Saveur s'mores »
Lait
Noix
Amande
Noix de cajou
Arachide
Sésame
Crustacés
Soya
150 g
« Saveur de gateau
d'anniversaire »
Lait
Noix
Noix de cajou
Arachide
Sésame
Crustacés
Soya
Blé
100 g
« Pate a biscuits »
Noix
Noix de cajou
Arachide
Amande
Œuf
Sésame
Crustacés
Soya
Blé
100 g
« Gemmes au chocolate»
Lait
Soya
Noix
Noix de cajou
Amande
Œuf
Sésame
Crustacés
Blé
150 g
Tous les produits qui font l'objet de la présente mise en garde ont été offerts à la vente ou donnés en échantillon jusqu'au 15 septembre 2023, et ce, dans plusieurs établissements et lors de différents événements au Québec. Les produits étaient emballés dans des sachets plastifiés et vendus à l'état réfrigéré ou congelé. L'emballage des produits comportait, outre leur dénomination, la mention « Probites ».
L'exploitant procède volontairement au rappel des produits en question. Il a convenu avec le MAPAQ et la Division de l'inspection des aliments de la Ville de Montréal de diffuser cette mise en garde par mesure de précaution. Cette mise en garde ne concerne que les personnes qui souffrent d'une allergie aux divers allergènes énumérés ci-dessus. De plus, les personnes concernées qui ont l'un de ces produits en leur possession sont avisées de ne pas le consommer. Elles doivent le retourner à l'établissement où elles l'ont acheté ou le jeter.
Il est à noter qu'aucun cas de réaction allergique associée à la consommation de ces aliments n'a été signalé au MAPAQ jusqu'à présent.
Information additionnelle
Le Ministère publie différents documents d'information concernant la sécurité des aliments. Les personnes intéressées peuvent consulter la section Alimentation du site Web du gouvernement du Québec. Elles ont également la possibilité de s'inscrire en ligne pour recevoir, par courriel, les communiqués de rappels d'aliments publiés par le Ministère. Enfin, il est possible de suivre « MAPAQaliments » sur Twitter à l'adresse suivante : www.twitter.com/MAPAQaliments.
Classification du risque : classe 1 Numéro de référence : 4807
Source : Relations médias Direction des communications Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation Tél. : 418 380-2100, poste 3512 www.mapaq.gouv.qc.ca
SOURCE Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation
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