Présence non déclarée de sésame dans divers produits - Mise en garde contre un allergène

QUÉBEC, le 17 nov. 2016 /CNW Telbec/ - Le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ), en collaboration avec la Division de l'inspection des aliments de la Ville de Montréal et l'entreprise exerçant des activités sous la raison sociale Boulangerie L'Épi Doré et située au 8224, rue Pascal-Gagnon, à Montréal, avise les personnes qui souffrent d'une allergie au sésame de ne pas consommer les produits désignés ci-dessous. En effet, ces produits peuvent contenir de cette substance allergénique sans qu'il en soit fait mention sur l'étiquette.

Dénomination du produit	Format	Lot visé
« Biscuit avoine, nature »	Unité	Toutes les unités dont l'étiquette ne mentionne pas la présence de sésame
« Biscuit avoine, bleuets »
« Biscuit avoine, choco, canneberges »
« carré brownies »
« carré aux amandes »
« carré aux dattes »
« Empanadas aux épinards »
« Empanadas brésilienne »
« Empanadas au fromage »
« Empanadas aux brocoli »
« Empanada au poulet »
« Tarte aux pacanes »
« Quiche épinards tomates »
« Quiche aux champignons »
« Quiche végétarienne »

Les produits qui font l'objet de la présente mise en garde ont été vendus jusqu'au 17 novembre 2016 dans certains établissements de vente au détail dans la ville de Montréal. L'étiquette des produits comporte la mention « Boulangerie Artisanale - L'Épi Doré ». Il y a lieu de préciser qu'aucun cas de maladie associée à la consommation de ces aliments n'a été signalé à ce jour au MAPAQ.

L'exploitant procède volontairement au rappel du produit en question. Il a convenu avec la Division de l'inspection des aliments de la Ville de Montréal et le MAPAQ de diffuser le présent avertissement par mesure de précaution. Cette mise en garde concerne uniquement les personnes qui sont allergiques au sésame. Aussi, ces personnes, si elles ont en leur possession une unité incorrecte de l'un des produits indiqués précédemment, sont avisées de ne pas la consommer et de la retourner à l'établissement où elles l'ont achetée.

Information additionnelle

Le Ministère publie différents documents d'information concernant la sécurité des aliments. Les personnes intéressées sont à même de les consulter dans la section « Consommation des aliments » du site Internet du MAPAQ : www.mapaq.gouv.qc.ca/consommation. Elles ont également la possibilité de s'inscrire en ligne, en visitant le www.mapaq.gouv.qc.ca/rappelsaliments, pour recevoir gratuitement, par courriel, les communiqués de rappels d'aliments publiés par le Ministère. Enfin, il est possible de suivre « MAPAQaliments » sur Twitter à l'adresse suivante : www.twitter.com/MAPAQaliments.

SOURCE Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation

Source : Relations médias, Direction des communications, Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation, Tél. : [phone], poste 3512, www.mapaq.gouv.qc.ca; Information : Valérie De Gagné, Chargée de communications, Relations avec les médias, Ville de Montréal, Tél. : [phone]