Présence possible de morceaux de plastique et de métal dans du bœuf et du veau hachés préparés et vendus par l'entreprise Super C située sur le boulevard Portland, à Sherbrooke
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Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation17 oct, 2023, 15:22 ET
MISE EN GARDE À LA POPULATION
QUÉBEC, le 17 oct. 2023 /CNW/ - Le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ), en collaboration avec l'entreprise Super C, située au 3050, boulevard de Portland, à Sherbrooke, avise la population de ne pas consommer les produits indiqués dans le tableau ci-dessous, car ils pourraient contenir des morceaux de plastique et de métal.
Dénomination du produit |
Format |
Lots visés |
« Bœuf haché ex-maigre » |
Tous les formats |
« Emballé le 16 OCT 2023 » |
« Bœuf haché mi-maigre » |
||
« Veau grain haché » |
Les produits qui font l'objet de la présente mise en garde ont été offerts à la vente le 16 octobre 2023, et ce, uniquement à l'établissement désigné ci-dessus. Ils étaient emballés dans une barquette de styromousse recouverte d'une pellicule de plastique transparent et étaient offerts à l'état réfrigéré.
L'exploitant a convenu avec le MAPAQ de diffuser cette mise en garde par mesure de précaution. De plus, les personnes qui ont l'un de ces produits en leur possession sont avisées de ne pas le consommer. Elles doivent le retourner à l'établissement où elles l'ont acheté ou le jeter.
Il est à noter qu'aucune plainte associée à la consommation de ces aliments n'a été signalée au MAPAQ jusqu'à présent.
Le Ministère publie différents documents d'information concernant la sécurité des aliments. Les personnes intéressées peuvent consulter la section Alimentation du site Web du gouvernement du Québec. Elles ont également la possibilité de s'inscrire en ligne pour recevoir, par courriel, les communiqués de rappels d'aliments publiés par le Ministère. Enfin, il est possible de suivre « MAPAQaliments » sur Twitter à l'adresse suivante : www.twitter.com/MAPAQaliments.
Classification du risque : classe 1
Numéro de référence : 4825
Source :
Relations médias
Direction des communications
Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries
et de l'Alimentation
Tél. : 418 380-2100, poste 3512
www.mapaq.gouv.qc.ca
SOURCE Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation
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