Avis de ne pas consommer des semi-conserves conditionnées dans des pots de verre de type Mason - Mise en garde à la population

QUÉBEC, le 13 déc. 2018 /CNW Telbec/ - Le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ), en collaboration avec l'entreprise exerçant des activités sous la raison sociale Jardins Val-Mont et située au 504, rue Albanel, à Boucherville, avise la population de ne pas consommer les produits indiqués ci-dessous et conditionnés par cet établissement, s'ils n'ont pas été conservés en tout temps au réfrigérateur depuis le moment de l'achat. En effet, ces produits ne comportent pas sur leur contenant la mention « Garder réfrigéré » qui est exigée.

Dénomination du produit	Format	Lots visés	Lieux de vente
« RAGOÛT DE PATTES »	1 L	Tous les lots vendus jusqu'au 13 décembre 2018	- Fruiterie Valmont 104, boulevard Industriel Repentigny (Québec)   - Le Marché Végétarien 3960, boulevard des Forges Trois-Rivières (Québec)
« SAUCE À SPAGHETTI ET BOULETTES ÉPICÉES »
« BŒUF BOURGUIGNON »

Les produits qui font l'objet de la présente mise en garde étaient offerts à la vente jusqu'au 13 décembre 2018 inclusivement. Ils étaient vendus à l'état réfrigéré et conditionnés dans des pots de verre de type Mason. L'étiquette des produits comportait, outre leur dénomination propre, les coordonnées des lieux de vente.

L'entreprise Jardins Val-Mont procède volontairement au rappel des produits en question. Elle a convenu avec le MAPAQ de publier cette mise en garde par mesure de précaution. Les personnes qui ont ces produits en leur possession et qui ne les ont pas conservés en tout temps au réfrigérateur sont donc avisées de ne pas les consommer et de les retourner à l'établissement où elles les ont achetés. Même si les produits visés ne présentent pas de signe d'altération ni d'odeur suspecte, les consommer peut représenter un risque pour la santé. Il y a lieu de préciser qu'aucun cas de maladie associée à la consommation de ces aliments n'a été signalé à ce jour au MAPAQ.

Information additionnelle

Le Ministère publie différents documents d'information concernant la sécurité des aliments. Les personnes intéressées sont à même de les consulter dans la section « Consommation des aliments » du site Internet du MAPAQ : www.mapaq.gouv.qc.ca/consommation. Elles ont également la possibilité de s'inscrire en ligne, en visitant le www.mapaq.gouv.qc.ca/rappelsaliments, pour recevoir gratuitement, par courriel, les communiqués de rappels d'aliments publiés par le Ministère. Enfin, il est possible de suivre « MAPAQaliments » sur Twitter à l'adresse suivante : www.twitter.com/MAPAQaliments.

SOURCE Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation

Source et information : Relations médias, Direction des communications, Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation, Tél. : [phone], poste 3512, www.mapaq.gouv.qc.ca; Information : Johanne Paquin, Directrice régionale adjointe, Direction générale de l'inspection et du bien-être animal, Sous-ministériat à la santé animale et à l'inspection des aliments, Tél. : [phone], poste 5303

Liens connexes

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