QUÉBEC, le 12 avril 2024 /CNW/ - Le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ), en collaboration avec la Division de l'inspection des aliments de la Ville de Montréal et l'entreprise Zoto Sushi, qui exerce ses activités dans certains magasins Metro, avise les personnes qui souffrent d'une allergie au soya, au blé, aux poissons, aux sulfites ou aux œufs, ou celles ayant la maladie cœliaque ou une autre maladie induite par l'ingestion de gluten de ne pas consommer les produits indiqués dans le tableau suivant. En effet, ces produits contiennent ou pourraient contenir de ces substances allergéniques sans qu'il en soit fait mention sur l'étiquette.
Zoto Gyoza (Groupe CNW/Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation)
Zoto Gyoza (Groupe CNW/Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation)
Zoto Avocado Goberge (Groupe CNW/Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation)
Zoto avocado goberge (Groupe CNW/Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation)
Zoto crevette Tempura Roul (Groupe CNW/Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation)
Zoto Crevette tempura roul (Groupe CNW/Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation)
Dénomination du produit
Allergènes
Format
Lot visé
« ZOTO GYOZA »
Soya
(Ce produit pourrait aussi contenir des sulfites, des crustacés et des mollusques.)
Unitaire
Tous les lots dont l'étiquette ne comporte pas la mention de la présence des allergènes indiqués dans ce tableau
« ZOTO AVOCADO GOBERGE »
Œufs
Poissons (dorade et thon)
Blé
« ZOTO CREVETTE TEMPURA ROUL »
Poissons (dorade et thon)
Les produits qui font l'objet de la présente mise en garde ont été offerts à la vente aux établissements suivants :
3000, boulevard De La Rousselière, à Montréal
450, boulevard Don-Quichotte, à Notre-Dame-de-l'Île-Perrot
6333, rue Beaubien Est, à Montréal
107, boulevard Cardinal-Léger, à Pincourt
305, boulevard Iberville, à Repentigny
Les produits étaient emballés dans des contenants de plastique transparent et vendus à l'état réfrigéré.
L'exploitant procède au rappel des produits en question. Il a convenu avec le MAPAQ et la Division de l'inspection des aliments de la Ville de Montréal de diffuser cette mise en garde par mesure de précaution. Cette mise en garde ne concerne que les personnes qui souffrent d'une allergie au soya, au blé, aux poissons, aux sulfites ou aux œufs, ou celles ayant la maladie cœliaque ou une autre maladie induite par l'ingestion de gluten. De plus, les personnes concernées qui ont l'un de ces produits en leur possession sont avisées de ne pas le consommer. Elles doivent le retourner à l'établissement où elles l'ont acheté ou le jeter. Pour obtenir de l'information sur les allergènes, plus précisément sur leurs diverses appellations et sur les aliments dans lesquels ils peuvent se retrouver, il est possible de consulter la page Allergènes et leurs différentes appellations sur Québec.ca.
Il est à noter qu'aucun cas de réaction allergique associée à la consommation de ces aliments n'a été signalé au MAPAQ jusqu'à présent.
Information additionnelle
Le Ministère publie différents documents d'information concernant la sécurité des aliments. Les personnes intéressées peuvent consulter la section Alimentation du site Web du gouvernement du Québec. Elles ont également la possibilité de s'inscrire en ligne pour recevoir, par courriel, les communiqués de rappels d'aliments publiés par le Ministère. Enfin, il est possible de suivre « MAPAQaliments » sur X (anciennement Twitter) à l'adresse suivante : www.twitter.com/MAPAQaliments.
Classification du risque : classe 1 Numéro de référence : 4980
Source : Relations médias Direction des communications Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation Tél. : 418 380-2100, poste 3512 www.mapaq.gouv.qc.ca
SOURCE Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation
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